Hävikkikeitto joululaatikoista
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 10 min Työaika
- 10 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Kaupallinen yhteistyö Makuja
Jäikö joululta joululaatikoita? Ei hätää, niitä voit hyödyntää monilla eri tavoilla vaikkapa leipätaikinaan, pannukakkuun ja ihastuttavaan sosekeittoon. Kokeile, tämä hävikkikeitto on hyvää!
Advertising information
Video: Hävikkikeitto joululaatikoista
Ainekset
4 annosta
- 400 g porkkanalaatikkoa
- 400 g perunalaatikkoa
- 4 dl vettä
- 2 dl ruokakerma TAI
- 2 dl kuohukermaa (vaihtoehto)
- ripaus suolaa
- mustapippuria myllystä
- persiljaa tai muuta yrttiä
Valmistusohje
- Laita porkkanalaatikko, perunalaatikko, vesi ja kerma kattilaan ja kiehauta.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi sosekeitoksi.
- Tarkista maku.
- Koristele keitto persiljalla tai muulla tuoreella yrtillä.
- Vinkki! Voit paloitella joukkoon tai pinnalle ylijäänyttä joulukinkkua.
