Pizzakierteet

139 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Lastenkutsujen mehevät suupalat syntyvät pizzataikinasta.
Kun pizzan tarjoaa kierteinä reilun kokoisista viinerivuoista, ei tarvitse pöytään kattaa haarukoita ja veitsiä.
Nämä sopivat hyvin myös retkieväiksi, välipalaksi tai illanistujaisiin.

Advertising information

Ainekset

15 annosta
Pizzataikina
  • 2½ dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • ½ tl suolaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl oliiviöljyä
Täyte
  • 200 g jauhelihaa
  • 1 pieni sipuli
  • Taco mausteseosta
  • 100 g salsakastiketta
  • 100 g juustoraastetta
  • oreganoa
Voiteluun
  • 1 kananmuna

Ohje

  • Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola, vehnäjauhot ja oliiviöljy.
  • Kohota liinan alla parikymmentä minuuttia.
  • Valmista sillä välin täyte.
  • Paista jauheliha kuumassa pannussa, lisää sipuli.
  • Mausta tacomausteella.
  • Kaulitse taikina suorakaiteen malliseksi levyksi ja nosta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  • Levitä pinnalle salsakastike, jauhelihatäyte, juustoraaste ja oregano.
  • Kääri rullalle ja leikkaa noin 3 cm levyiksi viipaleiksi.
  • Nosta palat leikkauspinta ylöspäin Bruno viinerivuokiin, voitele munalla ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: