Kaura-salviasarvet

Name: Kaura-salviasarvet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 2 dl maitoa; 25 g hiivaa; ½ tl suolaa; 1 rkl hunajaa; 5-6 dl Myllyn Paras Emännän Täysjyväkaurajauhoja; ¼ dl öljyä; 4 rkl salviapestoa; 1 kananmuna; seesaminsiemeniä

10 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

9 arvostelua. Keskiarvo: 4.3/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Myllyn Parhaan kanssa.

Myllyn Paras Täysjyvä Kaurajauhot sopivat leivonnaisiin vehnäjauhojen tapaan. Kaurajauhoja kannattaa laittaa loppuvaiheessa vähitellen, jotta näet mikä on sopiva määrä. Näissä sarvissa maistuu ihana aromaattinen salvia, jonka voit halutessasi korvata myös toisen makuisella pestolla.

Ainekset

16 annosta

Pohja:

2 dl maitoa
25 g hiivaa
½ tl suolaa
1 rkl hunajaa
5-6 dl Myllyn Paras Emännän Täysjyväkaurajauhoja
¼ dl öljyä
4 rkl salviapestoa

Pinnalle:

1 kananmuna
seesaminsiemeniä

Valmistusohje

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Liuota joukkoon hiiva.
Lisää suola, hunaja, kaurajauhot ja öljy.
Anna kohota lämpimässä paikassa liinan alla.
Jaa taikina kahteen osaan ja pyöritä palloiksi. Kaulitse pyöreiksi levyiksi ja jaa molemmat kahdeksaan sektoriin.
Laita sektorin leveimpiin kohtiin puoli teelusikallista salviapestoa ja kääri leveästä kohdasta kapeampaan osioon päin.
Käännä sarven muotoon.
Laita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja voitele kananmunalla. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.