Peruna-makkaravuoka

Name: Peruna-makkaravuoka
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg perunoita; 1 pkt HK Sininen lenkkimakkaraa; 3-4 tomaattia; suolaa; paprikajauhetta; 1 sipuli TAI; sipulijauhetta (vaihtoehto); 1 prk tomaattimurskaa; 1 tlk kolmen juuston kermaa; juustoraastetta

20 min Työaika
1 h 30 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

260 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä HK

Tämä mehevä peruna-makkaravuoka valmistuu helposti uunissa. Mikäli haluat helpottaa ruoanlaittoa, osta valmiiksi viipaloituja perunoita pakastealtaasta.

Ainekset

4 annosta

1 kg perunoita
1 pkt HK Sininen lenkkimakkaraa
3-4 tomaattia
suolaa
paprikajauhetta
1 sipuli TAI
sipulijauhetta (vaihtoehto)
1 prk tomaattimurskaa
1 tlk kolmen juuston kermaa
juustoraastetta

Valmistusohje

Kuori ja viipaloi perunat, tomaatit sekä lenkkimakkarat.
Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain peruna-, makkara- ja tomaattiviipaleet.
Ripottele perunakerrosten päälle aina hieman suolaa, paprikajauhetta ja sipulijauhetta/sipulisilppua.
Sekoita keskenään tomaattimurska ja kolmen juuston kerma, valuta neste vuoan pinnalle siten että se valuu kerrosten väleihinkin.
Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Paista 200-asteisessa uunissa kunnes perunat tuntuvat kypsiltä.
Nauti peruna-makkaravuoka heti!