Puolukkabrowniet

Name: Puolukkabrowniet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 200 g voita; 200 g tummaa suklaata; 3 dl sokeria; 3-4 kananmunaa; 2 dl Emännän puolikarkeita vehnäjauhoja; 1 dl kaakaojauhetta; 2 tl vaniljasokeria; 2 tl leivinjauhetta; 150 g mantelirouhetta; 3 dl puolukoita

15 min Työaika
40 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

6 arvostelua. Keskiarvo: 4.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Myllyn Parhaan kanssa.

Syksyllä maistuu ihanat suklaaherkut. Mehevän suklaiset puolukkabrowniet saavat syksyisen lisän tuoreista puolukoista. Tämä herkku valmistuu helposti ja nopeasti. Tarjoa halutessasi seuraksi vaniljajäätelöä ja kermavaahtoa.

Ainekset

20 annosta

200 g voita
200 g tummaa suklaata
3 dl sokeria
3-4 kananmunaa
2 dl Emännän puolikarkeita vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
150 g mantelirouhetta
3 dl puolukoita

Valmistusohje

Laita voi ja paloiteltu suklaa kattilaan ja anna sulaa miedolla lämmöllä välillä sekoitellen.
Lisää joukkoon kananmunat ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita.
Kääntele joukkoon puolukat.
Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen uunivuokaan.
Paista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 25 minuuttia.
Tarjoa puolukkabrownien seuraksi halutessasi vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa.