Kanasalaatti
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 1 jääsalaatti
- 40 g rucolaa
- 200 g kirsikkatomaatteja TAI
- 200 g miniluumutomaatteja (vaihtoehto)
- ½ kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 ruukku korianteria
- 1 grillattu broileri / kana
- 200 g fetajuustoa
Lisäksi:
- ½ dl rypsiöljyä TAI
- ½ dl oliiviöljyä (vaihtoehto)
- 1 ruukku persiljaa
- ripaus suolaa
Valmistusohje
- Revi jääsalaatti ja sekoita rucolan kanssa kulhossa.
- Puolita kirsikka- tai miniluumutomaatit.
- Paloittele kurkku ja paprika ja hienonna korianteri.
- Sekoita ainekset muiden ainesten joukkoon.
- Poista grillibroilerista luut ja nahka ja revi kana salaattiainesten joukkoon sopiviksi suupaloiksi.
- Paloittele joukkoon fetajuusto.
- Valmista yrttiöljy.
- Laita rypsi- tai oliiviöljy kulhoon ja laita joukkoon persilja ja ripaus suolaa.
- Jauha tasaiseksi ja kaada salaatin joukkoon.
- Tarjoa kanasalaatti!