Lakritsimokkapalat

  • 10 min Työaika
  • 30 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

20 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Resepti kaupallisessa yhteistyössä Kouvolan Lakritsi

Lakritsimokkapaloissa on annos tuttua makua, jonka joukkoon on kätketty ihana yllätys. Kokeile!

Advertising information

Ainekset

10 annosta
  • 4 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 4½ dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl Kouvolan Lakritsi lakritsijauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 dl maitoa
  • 100 g voita TAI
  • 100 g margariinia
Kuorrute:
  • 4 dl tomusokeria
  • 1 rkl Kouvolan Lakritsi lakritsijauhetta
  • 4 rkl vahvaa kahvia
  • 50 g voita TAI
  • 50 g margariinia
  • 2-3 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
Pinnalle:
  • Kouvolan Lakritsia
  • Kouvolan Lakritsi tervanmakuinen lakumakeinen
  • Kouvolan Lakritsi Melkein metrin lakritsi
  • Kouvolan Lakritsi Iso Lakupiippu

Valmistusohje

  • Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito ja sulatettu voi. Kääntele taikina tasaiseksi.
  • Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille ja paista 225 -asteessa uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia.
  • Valmista kuorrute.
  • Mittaa kulhoon tomusokeri, lakritsijauhe, vahva kahvijuoma, sulatettu voi ja sokeroimaton kaakaojauhe. Sekoita tasaiseksi. Mikäli seos on liian löysää, lisää tomusokeria vähän kerrallaan, tai jos liian paksua, lisää hieman kahvijuomaa.
  • Levitä kuorrute vielä lämpimän leivonnaisen päälle ja koristele Kouvolan Lakritsin makeisilla.
  • Leikkaa annospaloiksi ja tarjoa!

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: