Paneroidut porsaanleikkeet
- 10 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
2-4 annosta
- 2 porsaanleikettä
- 1 kananmuna
- 1 ½ dl korppujauhoja
- mustapippuria myllystä
- ripaus suolaa
- 2-3 rkl Kouvolan Lakritsi Lakritsijauhetta
Valmistusohje
- Ota porsaanleikkeet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsennystä.
- Riko lautaselle kananmuna ja sekoita rakenne rikki haarukalla.
- Mittaa toiselle lautaselle korppujauhot ja rouhi joukkoon mustapippuria myllystä.
- Lisää suolaa ja lakritsijauhetta.
- Kääntele porsaanleikkeet rikotussa kananmunassa ja lakritsijauheella maustetuissa korppujauhoissa.
- Kuumenna voi pannulla ja anna sen ruskistua ja kun vaahto hieman laskeutuu, paista leikkeet molemmin puolin kauniin värisiksi.
- Tarjoa porsaanleikkeet paistettujen vihannesten ja perunasoseen kanssa.