Vohvelit (gluteeniton)

Name: Vohvelit (gluteeniton)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 5 dl maito; 3 kananmuna; suola; 1 rkl sokeri; 3 dl gluteeniton jauhoseos; 2 dl tumma gluteeniton jauhoseos; 2 tl leivinjauhe; 1 tl vaniljasokeri; 75 g (sulatettuna) voi; (vaihtoehto) rypsiöljy; (vaihtoehto) juokseva margariini

20 min Työaika
45 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

146 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

8-10 annosta

5 dl maito
3 kananmuna
suola
1 rkl sokeri
3 dl gluteeniton jauhoseos
2 dl tumma gluteeniton jauhoseos
2 tl leivinjauhe
1 tl vaniljasokeri
75 g (sulatettuna) voi
(vaihtoehto) rypsiöljy
(vaihtoehto) juokseva margariini

Milloin olet viimeksi valmistanut ihania vohveleita? Nyt kannattaa kaivaa pölyttynyt vohvelirauta esiin ja valmistaa vohvelit vaikkapa viikonlopun herkutteluun.

Vohvelit (gluteeniton)
8-10 kpl

5 dl maitoa
3 munaa
ripaus suolaa
1 rkl sokeria
3 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 dl tummaa, gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
75 g voita sulatettuna, tai ¾ dl rypsiöljyä tai juoksevaa margariinia

Mittaa kulhoon maito.
Riko joukkoon munat ja sekoita kevyesti.
Lisää ripaus suolaa ja sokeria.
Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Lisää sulatettu voi, rypsiöljy tai juokseva margariini ja sekoita taikina tasaiseksi.
Anna turvota mielellään puoli tuntia.

Paista kuumassa vohveliraudassa ja tarjoa seuraksi kermavaahtoa ja marjahilloa tai marjoja.