Pistaasijäätelö
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 20 min Työaika
- 12 h 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Kaupallinen yhteistyö Herkkumurena
Tämä ihana pistaasijäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta ja sopii täydellisesti niin arjen hemmotteluhetkiin kuin juhlapöydän kruunuksi. Sopii siis erinomaisesti myös jälkiruokapöytään.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
Pistaasijäätelö (8 dl)
- 2 ½ dl kuohukermaa
- 2 kananmunaa
- 2 rkl sokeria
- 100 g Campo D’ORO Pistaasilevitettä tai maun mukaan
- ½-1 dl pistaasipähkinöitä, rouhittuna
- rouhittua vaniljatankoa
Valmistusohje
- Vaahdota kuohukerma.
- Erottele kananmunankeltuaiset ja -valkuaiset.
- Vaahdota kananmunankeltuaiset ja sokeri keskenään.
- Laita seos reunalliseen vuokaan tai astiaan ja valuta joukkoon pistaasilevitettä ja pistaasipähkinöitä sekä rouhittua vaniljatankoa. Sekoita ne varoen lusikalla tai haarukalla vetäen raidoiksi
- Laita vuoka kelmulla suojattuna pakastimeen yön yli.
- Ota palloja jäätelökauhalla.
- Tarjoa pistaasijäätelön seuraksi pistaasilevitettä.
