Lime-broileri-ohrasuurimovuoka

  • 15 min Työaika
  • 2 h Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Lime-broileri-ohrasuurimovuoka

11 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Myllyn Paras logo

Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Myllyn Parhaan kanssa.

Valmista helppo uuniruoka, jonka esivalmistelut vievät vain muutaman minuutin. Tarjoa vaikka pääsiäispöydässä. Kurkuman tilalla tai lisäksi voit käyttää mausteina currya tai muuta mausteseosta. Laita joukkoon erilaisia juureksia oman makusi mukaan.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 2 dl Myllyn Paras Esikypsytettyjä kokonaisia ohrasuurimoita
  • 1 l vettä
  • 2 kanaliemikuutiota
  • 3 isoa porkkanaa
  • 1 palsternakka
  • 1 salottisipuli
  • 1 kokonainen broileri
  • 1 rkl rypsiöljyä TAI
  • 1 rkl oliiviöljyä (vaihtoehto)
  • 2 tl suolaa
  • 1-2 tl kurkumaa
  • tuoretta rosmariinia
  • 2 limeä

Ohje

  • Laita kokonaiset ohrasuurimot reunalliseen uunivuokaan. Mittaa joukkoon vesi.
  • Murusta joukkoon kanaliemikuutiot.
  • Kuori porkkanat, palsternakka ja salottisipuli ja leikkaa ne paloiksi. Laita vuokaan.
  • Sekoita rypsi- tai oliiviöljyn joukkoon suola, kurkuma ja rosmariini. Purista joukkoon limenmehu.
  • Levitä seos broilerin pintaan. Viipaloi toinen lime ja laita vuokaan.
  • Kypsennä 200 asteessa noin 1½ tuntia, tai kunnes neste on imeytynyt ohrasuurimoihin.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: