Suklaa-banaanikakku

  • 40 min Työaika
  • 1 h 30 min Valmistusaika
  • Keskitaso Vaikeustaso
Suklaa-banaanikakku
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

33 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Myllyn Paras logo

Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Myllyn Paras kanssa.

Kuka voisi vastustaa suklaakakkua? Tämä kakku valmistuu helposti ja vähistä raaka-aineista. Banaanin sijaan voit laittaa kakun väliin myös muita hedelmiä. Leivo kakkupohja halutessasi jo edellisenä päivänä ja täytä muutama tunti ennen tarjoilua.

Katso lisää reseptejä: Myllyn Paras

Advertising information

Ainekset

12 annosta
Kakkupohja:
  • 4 kananmunaa
  • 1½ dl sokeria
  • 1 dl Myllyn Paras Emännän Puolikarkeita vehnäjauhoja
  • ½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
Vuokaan:
  • 25 g voita TAI
  • 25 g margariinia (vaihtoehto)
  • ¾ dl korppujauhoja
Kostutus:
  • 1-2 dl maitoa
  • 1 tl vaniljasokeria
Täyte:
  • 5 dl kuohukermaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 200 g maitosuklaata
  • 2-3 banaania

Ohje

  • Riko kananmunat kulhoon ja lisää joukkoon sokeri. Vaahdota kuohkeaksi vaahdoksi.
  • Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kääntele taikina tasaiseksi.
  • Voitele halkaisijaltaan 24-25 cm kakkuvuoka voilla tai margariinilla ja jauhota korppujauhoilla.
  • Laita taikina vuokaan ja kypsennä 175 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes kakku alkaa irrota vuoan reunoilta.
  • Kumoa kakku ja anna jäähtyä.
  • Leikkaa kakku kahteen tai kolmeen kerrokseen.
  • Kostuta vaniljasokerilla maustetulla maidolla.
  • Vaahdota kerma ja mausta vaniljasokerilla.
  • Paloittele maitosuklaa syvälle lautaselle ja sulata mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen, kunnes suklaa on sulanut.
  • Sekoita sulanut suklaa kermavaahdon joukkoon ja käännä tasaiseksi.
  • Viipaloi banaanit.
  • Levitä kermaa kakun väleihin ja laita kermakerroksen päälle banaaniviipaleita.
  • Kuorruta kakku suklaakermavaahdolla ja raasta päälle halutessasi suklaata.
Suklaa-banaanikakku

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: