Täytetyt sillimunat

  • 30 min Työaika
  • 30 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

7 arvostelua. Keskiarvo: 4.4/5

Ei arvosteluja

Täytetyt sillimunat

Vihreäkeijun yrttitarhoilla kasvatetaan myös viinisuolaheinää. Onko se sinulle tuttu?
Kauniit vihreät lehdet punaisella lehtiruodilla maistuvat salaattisekoituksissa ja toimivat erilaisten ruokien koristelussa. Makua on verrattu ketunleipiin. Käytä esimerkiksi voileipäkakkujen koristelussa tai sosekeiton päällä.
Täytetyt kananmunat ovat helppotekoisia ja niitä voit muuntaa omien mieltymysten mukaan. Koristelussa voit käyttää kasviksia, yrttejä, kaloja, rapuja tai vaikka erilaisia leikkeleitä. Nämä sopivat erilaisiin suolaisiin pöytiin suupaloiksi, salaattipöytään, juhannusherkutteluun, vappuun, pääsiäisjuhliin ja joulupöytään, eli oikeastaan milloin tahansa.

Tutustu Vihreäkeiju viinisuolaheinään

Advertising information

Ainekset

10 annosta
  • 5 kananmunaa
  • 1 dl majoneesia
  • 1 tl raastettua sitruunan kuorta
  • muutama Vihreäkeiju Viinisuolaheinää
Pinnalle:
  • 10 palaa matjessisilliä
  • 1 rkl mustia seesaminsiemeniä
Koristeluun:
  • Vihreäkeiju Viinisuolaheinää
Tutustu Vihreänkeijun yrttitarhaan

Ohje

  • Halkaise keitetyt kananmunat pitkältä sivulta kahteen osaan.
  • Koverra keltuaiset syvälle lautaselle tai kulhoon.
  • Sekoita joukkoon majoneesi ja hyvin pestyn sitruunan raastettua kuorta.
  • Hienonna muutama viinisuolaheinä ja sekoita täytteeseen.
  • Laita se pursotinpussiin ja leikkaa kertakäyttöiseen pussiin reikä pursottamista varten.
  • Täytä kananmunanpuolikkaat pursottaen ja laita koristeeksi jokaiseen pala matjessilliä.
  • Ripottele päälle mustia seesaminsiemeniä.
  • Laita tarjoiluvadille viinisuolaheinää ja asettele kananmunat päälle.
  • Tarjoa!

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: