Cowboy-leivät
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 10 min Työaika
- 10 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 10 Annosta
Kaupallinen yhteistyö Maalahden Limppu
Nämä ihanat cowboy-leivät maistuvat juhlapöydässä kaikkina vuodenaikoina. Voit vaihtaa naudanpaistin myös kypsään kanaan tai vaikka savustettuun loheen. Valmista cowboy-voi vaikka muutamaa päivää aiemmin jääkaappiin, näin saat kasattua voileivät nopeasti hetki ennen tarjoilua.
Advertising information
Video: Cowboy-leivät
Ainekset
10 annosta
- 150 g voita
- 1-2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl Dijon-sinappia
- ½-1 tl chilihiutaleita
- 1 rkl savupaprikajauhetta
- ½ sitruunan kuoriraaste
- ½ sitruunan mehu
- persiljaa
- 2-3 rkl timjamia
- 10 Maalahden Limppu -leipäviipaletta
Lisäksi:
- 10 viipaletta naudanpaistia
- 1 ½ dl sinimailasen ituja
- 10 pikkukurkkua
Valmistusohje
- Laita huoneenlämpöinen voi kulhoon.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja lisää joukkoon.
- Laita joukkoon Dijon-sinappi, chilihiutaleet, savupaprikajauhe, hyvin pestyn sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu.
- Hienonna joukkoon vielä persilja ja timjami.
- Sekoita sähkövatkaimella. Levitä seos Maalahden Limppu -leipäviipaleiden päälle.
- Laita päälle naudanpaistia ja sinimailasen ituja, sekä pikkukurkut.
- Tarjoa!
