Toscaomenat

Name: Toscaomenat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 omenaa; ½ dl siirappia TAI; ½ dl fariinisokeria; 25 g TAI; 25 g margariinia; 75 g voi; (vaihtoehto) margariini; 2 rkl vehnäjauho; (vaihtoehto) gluteeniton jauhoseos; ½ dl sokeri; 75 g mantelilastu; 2 rkl kerma; (vaihtoehto) maito

10 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

9 arvostelua. Keskiarvo: 4.3/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Syksyn omenat taipuvat monenlaisiksi herkuiksi. Oletko valmistanut toscaomenoita?
Ihanasti karamellisoituva kuorrute maistuu taivaalliselta. Tämä jälkiruoka kannattaa nauttia ehdottomasti lämpimänä.
Tarjoa seuraksi kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai vaniljajäätelöä.

Ainekset

4 annosta

4 omenaa
½ dl siirappia TAI
½ dl fariinisokeria
25 g TAI
25 g margariinia

Pinnalle:

75 g voi
(vaihtoehto) margariini
2 rkl vehnäjauho
(vaihtoehto) gluteeniton jauhoseos
½ dl sokeri
75 g mantelilastu
2 rkl kerma
(vaihtoehto) maito

Toscaomenat
4 annosta

4 omenaa
½ dl siirappia tai fariinisokeria
25 g voita tai margariinia

Pinnalle:
75 g voita tai margariinia
2 rkl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta
½ dl sokeria
75 g mantelilastuja
2 rkl kermaa tai maitoa

https://youtu.be/KxI1hUU1asc

Poista omenoista siemenkodat ja kuori omenat. Puolita omenat ja laita kupera puoli ylöspäin reunalliseen matalaan uunivuokaan. Kaada päälle siirappia tai fariinisokeria ja paloittele päälle voi tai margariini. Laita 200 asteiseen uuniin ja anna kypsyä noin 20 minuuttia. Valmista sillä välin toscakuorrute. Sulata voi tai margariini kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot tai gluteeniton jauhoseos, sokeri, mantelilastut ja kerma tai maito. Kiehauta. Levitä seos esikypsennettyjen omenoiden päälle. Jatka kypsennystä, kunnes pinta on kauniin värinen.

Tarjoa lämpiminä kermavaahdon, vaniljavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.