Hunajaiset pekoni-ruusukaalit

Name: Hunajaiset pekoni-ruusukaalit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt ruusukaaleja; 2 l vettä; ripaus suolaa; 1 pkt pekonia; 1 sipuli; 2-3 rkl viinietikkaa; 2 rkl hunajaa; mustapippuria myllystä; 1 ruukku Vihreäkeiju Lehtipersiljaa

15 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

14 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Vihreäkeiju kanssa.

Nyt on ruusukaalit parhaimmillaan ja niistä valmistat helposti ja nopeasti monenlaiset maistuvat herkut sellaisenaan nautittavaksi tai erilaisten ruokien lisäkkeeksi. Nämä valmistuvat näppärästi liedellä. Viimeistele hunajaiset pekoni-ruusukaalit tuoreilla Vihreäkeiju yrteillä, joista voit valita mieluisan. Lisää tuoreet yrtit vasta loppuvaiheessa.

>> Tutustu Vihreäkeiju yrtteihin <<

Video:Hunajaiset pekoni-ruusukaalit

Ainekset

4 annosta

1 pkt ruusukaaleja
2 l vettä
ripaus suolaa
1 pkt pekonia
1 sipuli
2-3 rkl viinietikkaa
2 rkl hunajaa
mustapippuria myllystä
1 ruukku Vihreäkeiju Lehtipersiljaa

Valmistusohje

Poista ruusukaaleista kanta ja nahistuneet lehdet. Puolita halutessasi.
Kiehauta sillä välin vesi ja lisää joukkoon suola.
Lisää kiehuvaan veteen ruusukaalit ja anna kypsyä noin kaksi minuuttia. Valuta.
Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi ja laita palat kylmälle pannulle. Laita levy päälle ja kuumenna, kunnes pekonit alkavat ruskistua. Lisää hienonnettu sipuli ja kääntele, kunnes ovat kauniin värisiä.
Lisää joukkoon valutetut ruusukaalit, viinietikka ja hunaja. Kuumenna.
Tarkista maku.
Voit rouhia joukkoon myös mustapippuria myllystä.
Hienonna Vihreäkeiju Lehtipersilja ja lisää joukkoon.
Tarjoa hunajaiset pekoni-ruusukaalit heti!