Tunkutarjotin

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

20 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Kaupallinen yhteistyö Herkkujuustola

Tunkutarjotin on villinnyt somen ja monet juhlahetket. Se on helppo tapa tehdä näyttävä tarjoilu isoon ja pieniin herkkuhetkiin. Mitä isommat juhlat, sen isompi tarjoilu, vaikka kokonaisen ruokapöydän kokoinen. Voit suojata pöydän tai ison vadin leivinpaperilla ja koota tarjoilut vieriviereen siten, ettei alustaa juuri näy. Se mitä esille laitat, on täysin makuasia. Tunkutarjotin on kuin pienten suolaisten ja makeiden suupalojen cocktailtarjotin.

Tälle tarjottimelle on koottu kotimaisen Herkkujuustolan upeita juustoja ja muita suupaloja, jotka sopivat juuston kylkeen.

Tutustu myös Herkkujuustolan muihin upeisiin juustoihin.

Löydät niitä hyvin varustelluista marketeista ja juusto-osaston vastaavalle voi esittää toiveita. Herkkujuustolan tuotteita kannattaa hakea myös suoraan juustolasta Sastamalan Häijäästä, jossa on tarjolla juustoherkkuja myös Herkkujuustolan ravintolassa.

>> Katso lisää <<

Ainekset

6 annosta

Tunkutarjotin

1 Vilho, vahva kypsytetty juusto
1 Hilma, vahva juusto joka sopii myös racletteen
1 Heidi, pehmeä valkohomejuusto
1 PunaHeidi, pehmeä maukas punahomejuusto
1 TuhkaHeidi, pehmeä tuhkapintainen valkohomejuusto
1 Väinö, pehmeä camembert-juusto
1 SavuHilma, mieto savustettu juusto

Lisäksi:

1 maalaisleipä TAI
1 patonki (vaihtoehto)
200 g pensasmustikoita
rasia kiivimarjoja
300 g cantaloupemelonia
200 g vadelmia
200 g punaherukoita
250 g tummia rypäleitä
200 g pepperonia TAI
200 g ilmakuivattua kinkkua (vaihtoehto)
paketti siemennäkkäriä
juustotikkuja TAI
suolakeksejä (vaihtoehto)
1 prk viikunahilloa
1 prk kirsikkahilloa
1 prk vadelmahilloa

Valmistusohje

Ota juustot huoneenlämpöön noin tunti ennen tarjoilua.
Leikkaa ne tikuiksi, kuutioiksi tai haluamaasi muotoon.
Laita juustot kekoina tarjoiluvadille ja laita väleihin paloiteltuja hedelmiä, marjoja, leipäviipaleita, siemennäkkäriä, juustotikkuja tai suolakeksejä ja hilloja.
Tarjoa tunkutarjotin!