Kylmäsavulohi-perunasoselaatikko

  • 20 min Työaika
  • 50 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Kylmäsavulohi-perunasoselaatikko
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

11 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Kaupallinen yhteistyö Gasum

Elokuussa palataan taas arkeen ja koulujen alku laittaa ruokalistan uuteen uskoon. Helpoille arkiruoille on kysyntää. Jauhoisista perunoista valmistat koko perheelle maistuvan soselaatikon, jossa voit kylmäsavulohen sijaan käyttää myös vaikka jauhelihaa tai kypsennettyä kanaa. Kylmäsavulohi-perunasoselaatikko valmistuu vaivattomasti uunissa.

Muistathan kierrättää perunankuoret. Niistä valmistetaan biokaasua, jolla kaasuautot liikkuvat ympäristöystävällisesti.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 1 kg jauhoisia perunoita
  • vettä
  • 1 tl suolaa
  • 2 dl maitoa tai tarvittaessa enemmän
  • suolaa maun mukaan
  • 50 g voita TAI
  • 50 g margariinia (vaihtoehto)
  • limepippuria TAI
  • sitruunapippuria (vaihtoehto)
  • 200-300 g kylmäsavulohta
Pinnalle:
  • tilliä TAI
  • kevätsipulia (vaihtoehto)

Valmistusohje

  • Kuori perunat ja kierrätä kuoret biojätteisiin.
  • Paloittele perunat ja keitä suolalla maustetussa vedessä.
  • Valuta ja soseuta perunat sähkövatkaimella.
  • Lisää joukkoon maito, suola, voi ja lime- tai sitruunapippuria.
  • Jaa löysä perunasose ja kylmäsavulohiviipaleet kerroksittain reunalliseen uunivuokaan.
  • Kypsennä 175 asteessa 30-40 minuuttia.
  • Ripottele pinnalle reilusti tilliä tai kevätsipulia.
Kylmäsavulohi-perunasoselaatikko

Kauppalista

Saatat pitää myös...

Tässä heille ketkä eivät välita kalasta: jauheliha-perunasoselaatikko

Liha-perunasoselaatikko

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: