Feta-pestohyrrät

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

132 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

  • maitorahka
  • voi
  • margariini
  • vehnäjauho
  • leivinjauhe
  • vihreä pesto
  • fetajuusto
  • kananmuna

Näitä suolaisia paloja tein lasten syntymäpäiville tuplasatsin.
Sekoitettu rahka-voitaikina on helppotekoinen, eikä vaadi kohottamista, sillä nostatusaineena on leivinjauhe.
Voit laittaa väliin mitä mieli tekee. Kokeile tonnikalaa, jauhelihatäytettä, kasvistäytettä tai vaikka maustettua tuorejuustoa.
Hyrrät on paistettu Brunon viinerivuoissa.

Feta-pestohyrrät n. 40 kpl

Sekoitettu rahka-voitaikina:
500 g maitorahkaa
500 g voita tai margariinia
1 l vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Täyte:
400 g vihreää pestoa
200 g fetajuustoa

Voiteluun: muna

Sekoita keskenään rahka ja voi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Jaa taikina kahteen osaan ja kauli suorakaiteen muotoisiksi levyiksi.
Voitele levyt pestolla, murusta pinnalle fetajuustoa.
Käännä tiukalle rullalle ja leikkaa 2-3 cm leveiksi viipaleiksi.
Nosta viipaleet Brunon viinerivuokiin ja voitele kananmunalla.
Paista 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, tai kunnes pinta saa kauniin värin.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä