Kinkku-pastasalaatti

  • 10 min Työaika
  • 20 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Kinkku-pastasalaatti
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

72 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Myllyn Paras logo

Kinkku-pastasalaatti on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Myllyn Parhaan kanssa.

Pastasalaatit maistuvat kaiken ikäisille. Kotimaisesta simpukkapastasta valmistettu salaatti on sopivan mieto ja sopii arkeen ja juhlahetkiin. Kinkun voit korvata halutessasi broilerilla ja maustaa kastiketta currylla.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 1 l vettä
  • 1 tl suolaa
  • 4 dl Myllyn Paras Simpukkapastaa
  • 400 g saunapalvikinkkua
  • 200 g juustoa
  • 1-2 omenaa
  • 2 maustekurkkua
  • 1 punainen paprika
  • 250 g tummia siemenettömiä viinirypäleitä
  • 425/225 g mangoviipaleita
  • 2 prk kermaviiliä
  • 1 dl majoneesia
  • 2 rkl sinappia
  • 1 rkl viinietikkaa
  • suolaa
  • tuoretta persiljaa

Ohje

  • Kiehauta vesi ja lisää joukkoon suola ja simpukkapasta. Keitä 7-8 minuuttia ja valuta.
  • Huuhtele kylmällä vedellä. Leikkaa saunapalvikinkku ja juusto suikaleiksi tai kuutioiksi.
  • Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa suikaleiksi ja kuutioiksi.
  • Paloittele myös maustekurkku ja paprika. Puolita viinirypäleet halutessasi.
  • Paloittele valutettu mango.
  • Sekoita ainekset keskenään.
  • Sekoita kermaviili, majoneesi, sinappi, viinietikka ja suola ja kääntele salaatin joukkoon.
  • Tarkista maku.
  • Hienonna kinkku-pastasalaatin pinnalle tuoretta persiljaa.
Kinkku-pastasalaatti

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: