Broileri-pastasalaatti kahdella tapaa

  • 25 min Työaika
  • 25 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Broileri-pastasalaatti kahdella tapaa
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

354 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Tein synttäreille broileri-pastasalaattia synttärisankarin toiveesta. Tästä pidettiin. Moni tykkäsi kun salaatissa oli mukana makeita hedelmiä. Tein tästä reseptistä kaksi hieman erilaista versiota. Molemmat ovat yhtä hyviä!

Advertising information

Ainekset

20 annosta
Broileri-pastasalaatti:
  • 500 g pastaa (tricolori Cappelli)
  • 900 g marinoituja broilerinsuikaleita
  • 2 omenaa
  • 1 prk ananaspaloja
  • 30-50 g kevätsipulia
  • 1 vihreä paprika
  • 250 g kirsikkatomaatteja
  • 425 g mangoviipaleita sokeriliemessä
Kastike 1:
  • 445 g kevytmajoneesia
  • 3 prk kermaviiliä
  • 3 tl currya
  • 3 tl paprikajauhetta
Broileri-pastasalaatti valkosipulilla:
  • tilkka öljyä
  • 500 g pastaa (Fussilli)
  • 800 g broilerin fileesuikaleita
  • suolaa
  • currya
  • paprikajauhetta
  • 2 omenaa
  • 1 prk ananaspaloja
  • 200 g herne-maissi-paprikaa
  • 3 maustekurkkua
  • 250 g viinirypäleitä
Kastike 2:
  • 275 g valkosipulimajoneesia
  • 4 prk kermaviiliä

Valmistusohje

  • Keitä pasta suolalla maustetussa, väljässä vedessä, valuta.
  • Paista broilerisuikaleet, jäähdytä.
  • Pilko muut salaattiainekset.
  • Sekoita keskenään kaikki ainekset, älä valuta broilerin paistolientä pois, sillä siitä irtoaa ihanaa makua.
  • Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja lisää se muiden ainesten joukkoon.
  • Lisää halutessasi joukkoon yrttejä

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä