Kylmäsavulohi-leipämaljat
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Video: Kylmäsavulohi-leipämaljat
Ainekset
4 annosta
- 4 Maalahden Limppu -leipäviipaletta
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 dl kreikkalaista jogurttia
- nokare wasabia TAI wasabijauhetta
- 1-2 punasipulia
- 1 rkl vaaleaa viinietikkaa
- ripaus sokeria
- 80 g kylmäsavulohta
- Aasian minttua
Valmistusohje
- Leikkaa Maalahden Limppu -leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna rypsiöljy pannulla ja paahda leipäkuutioita koko ajan sekoittaen, kunnes ne ovat rapeita. Nosta sivuun.
- Laita kulhoon kreikkalainen jogurtti ja sekoita joukkoon wasabia tai hieman wasabijauhetta. Tarkista maku.
- Kuori punasipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
- Sekoita joukkoon vaaleaa viinietikkaa ja ripaus sokeria.
- Ota esille kylmäsavulohta ja Aasian minttua.
- Kokoa annokset.
- Laita kulhoihin tai lautasille paahdettuja Maalahden Limppu -leipäkuutioita, kylmäsavulohta, marinoitua punasipulia ja wasabi-jogurttia.
- Koristele kylmäsavulohi-leipämaljat Aasian mintulla. Tarjoa!