Kinkku-homejuustowienerit

Name: Kinkku-homejuustowienerit
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pkt Myllyn Paras Wienertaikina; 150 g kinkkurouhe; 40 g sinihomejuusto; mustapippurirouhe; 1 kananmuna

10 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

6 arvostelua. Keskiarvo: 4.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

6 annosta

1 pkt Myllyn Paras Wienertaikina
150 g kinkkurouhe
40 g sinihomejuusto
mustapippurirouhe

Voiteluun:

1 kananmuna

Kinkulla ja homejuustolla täytetyt wienerit ovat ihania. Ne on myös helppo ja nopea valmistaa. Voit itse päättää minkä mallisia wienereitä haluat tehdä. Nämä wienerit ovat melko isoja. Voit tehdä myös puolet pienempiä halutessasi.

Kinkku-homejuustowienerit
5-10 kpl

1 pkt Myllyn Paras Wiener-taikinaa
150 g kinkkurouhetta
40 g sinihomejuustoa
mustapippuria myllystä

Voiteluun:
1 kananmuna

Ota wiener-taikina sulamaan noin puoli tuntia ennen paistamista. Laita taikinalevyt vieretysten työlaudalle. Sekoita kinkkurouheen joukkoon murustettu sinihomejuusto ja mustapippuria myllystä. Jaa taikinalevy kahteen osaan tai valmista wienerit yhdestä kokonaisesta levystä. Leikkaa puolesta levystä suikaleita veitsellä tai taikinapyörällä keskeltä reunaan päin. Laita leikkaamattomalle puolelle kinkku-homejuustotäytettä ja käännä suikaleet täytteiden päälle siten, että käännät reunat levyn alle. Voitele kananmunalla ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen. Tarjoa lämpimänä.