Mehevät Runebergintortut

Name: Mehevät Runebergintortut
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g voita TAI; 150 g margariinia (vaihtoehto); 1½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria; 1 tl Dansukker vaniljasokeria; 2 kananmunaa; 1 dl piparkakkumurua; 1 dl mantelijauhetta; 1 ½ dl vehnäjauhoja; maun mukaan manteliaromia; 100 g vadelmamarmeladia; Dansukker tomusokeria; vettä

20 min Työaika
40 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

13 arvostelua. Keskiarvo: 4.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

purkissa valmistettava kurkku-nyhtöpossusalaatti

Kaupallinen yhteistyö Dansukker

Runebergin tortut ovat helmikuun herkkuleivonnaisia, joiden valmistus on helppoa. Itse tehtynä niistä riittää enemmänkin nautittavaa tai vaikka jaettavaksi!

Ainekset

8 annosta

150 g voita TAI
150 g margariinia (vaihtoehto)
1½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker vaniljasokeria
2 kananmunaa
1 dl piparkakkumurua
1 dl mantelijauhetta
1 ½ dl vehnäjauhoja
maun mukaan manteliaromia

Pinnalle:

100 g vadelmamarmeladia
Dansukker tomusokeria
vettä

Valmistusohje

Vaahdota hieman pehmennyt voi ja Siro erikoishieno sokeri keskenään.
Lisää vaniljasokeri ja munat yksitellen vatkaten.
Lisää vielä keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi manteliaromi käännellen.
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Laita vuoat pellille.
Jaa taikina voideltuihin Runebergintorttu- tai savariinivuokiin.
Paista 200-asteisen uunin keskiritilätasolla noin 20 minuuttia.
Irrota hieman jäähtyneet tortut varovasti vuoista.
Pursota keskelle vadelmamarmeladia ja ympärille tomusokeri-vesiseosta.
Tarjoa Runebergintortut vaikka kahvin kera!