Mokkapala-jäätelöleivos
Uusimmat reseptit
Advertising information
Mokkapala-jäätelöleivos
Pohja:
4 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
150 g margariinia sulatettuna
1,5 dl maitoa
Välissä: minttujäätelöä 1 litra
Päällä:
225 g tomusokeria
2-3 rkl tummaa kaakaojauhetta
4 rkl sulaa margariinia
4 rkl kahvia
Vatkaa munat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi margariini ja maito. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 225 asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 10-15 minuuttia.
Leikkaa jäähtynyt levy kahtia, viipaloi väliin jäätelöä, nosta toinen osa kanneksi.
Sekoita kuorrutteen ainekset sekaisin, kuorruta levy ja nosta pakastimeen.