Broilerikastike

  • 15 min Työaika
  • 15 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Broilerikastike
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

42 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Broilerikastike (tai kanakastike) sopii arkeen loistavasti. Kastike on nopea valmistaa, se on helppo ja sitä voi tuunailla loputtomasti oman maun mukaan. Tämä päivitetty resepti on julkaistu alunperin vuonna 2007.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • tilkka öljyä
  • 500 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita TAI
  • 500 g broilerin fileesuikaleita (vaihtoehto)
  • 1 sipuli silppuna
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 5 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • maun mukaan lime-pippuri -mausteseosta
  • 2 porkkanaa suikaleina
  • 1 punainen paprika suikaleina
  • 200 g parsakaalia kukinnoiksi leikattuna
  • 100 g maustamatonta sulatejuustoa

Ohje

  • Kuumenna tilkka öljyä kattilassa, paista broilerisuikaleet, lisää joukkoon sipulisilppu, kääntele hetki.
  • Ripottele joukkoon vehnäjauhot.
  • Lisää vesi, liemikuutio ja vihannekset, keittele miedolla lämmöllä viitisen minuuttia.
  • Lisää sulatejuusto ja mausta vielä lime-pippuri-mausteseoksella.
  • Tarkista maku.
  • Tarjoa broilerikastikeen lisänä pastaa tai riisiä.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: