Kala-pastavuoka

15 min Työaika
50 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

55 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Resepti kaupallisessa yhteistyössä Myllyn Paras

Herkullinen kala-pastavuoka valmistuu näppärästi kiireisessä arjessa ja maistuu koko perheelle. Tämä ruoka on helposti tuunattavissa. Voit käyttää kasviksina omia suosikkejasi tai napata kaupan pakastealtaasta mieluisan seoksen. Myllyn Paras on tuonut markkinoille herkullisia kaurapastoja. Kauramakaronia ja Kaura Raketti Spagettia voit käyttää kuten vehnästä valmistettuja tuotteita.

Ainekset

6 annosta

1 sipuli
200 g kesäkurpitsaa
2 porkkanaa
1 palsternakka
3 rkl rypsiöljyä
600 g pakasteseitiåä TAI
600 g lohikuutioita
suolaa
sitruuna-pippuria
1 ruukku tuoretta tilliä

Lisäksi:

350 g Myllyn Paras Kaura Raketti Spagetti

Kastike:

75 g voita TAI
75 g margariinia
1 dl vehnäjauhoja
1 l maitoa
suolaa
200 g juustoraastetta

Valmistusohje

Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi suikaleiksi.
Kuori porkkanat ja palsternakka ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
Kuumenna rypsiöljy kattilassa ja kääntele kasviksia hetki kovalla lämmöllä. Lisää joukkoon kalakuutiot ja mausta suolalla ja sitruuna-pippurilla. Nosta sivuun.
Hienonna joukkoon tilli.
Ota esiin reunallinen uunivuoka ja vuoraa se halutessasi leivinpaperilla.
Valmista kastike. Sulata voi tai margariini ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää maito ja anna kiehua usein sekoitellen noin viisi minuuttia. Mausta suolalla ja lisää joukkoon juustoraaste sekoittaen.
Laita Kaura Raketti Spagetti, kala-kasvisseos ja juustokastike kerroksittain uunivuokaan siten, että pinnalle jää kastike. Kypsennä 175-200 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen.
Tarjoa kala-pastavuoka yhdessä raikkaan salaatin kera.