Mansikkahillo

Name: Mansikkahillo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 2 l mansikoita TAI; 2 l marjoja (vaihtoehto); 1 pkt (330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria; ½ dl vettä (mikäli käytät tuoreita marjoja)

15 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

13 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Dansukkerin kanssa.

Mansikkahillo valmistuu helposti hillo-marmeladisokerilla. Samasta sokerista saat valmistettua niin perinteiset kuin mielikuvitusta vaativat hillot, helposti ja nopeasti.
Voit valmistaa hillon tai hillot sekä tuoreista että pakastemarjoista.

Ainekset

20 annosta

1 purkki:

2 l mansikoita TAI
2 l marjoja (vaihtoehto)
1 pkt (330 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
½ dl vettä (mikäli käytät tuoreita marjoja)

Valmistusohje

Mittaa ainekset kattilaan.
Kuumenna ja keitä kaksi minuuttia sekoittaen.
Kiinteiden marjojen ja hedelmien keittoaika on 5-10 minuuttia.
Kuori vaahto huolellisesti, sillä vaahdossa on bakteereja ja homeitiöitä.
Kaada hillo lämpimiin, hyvin pestyihin lasipurkkeihin.
Sulje tölkit ja säilytä mansikkahillo kylmässä.
Vinkki! Lisää ainesten joukkoon pieni määrä raastettua tuoretta inkivääriä!

Hillo-marmeladisokeri

Dansukker Hillo-marmeladisokerin avulla persikka, pakastevadelma tai vaikkapa sipuli löytävät uuden olomuodon. Lopputulos on kiinteämpää, hedelmäisempää ja vähemmän makeaa kuin perinteinen hillo ja siksi omiaan myös mm. paahtoleivän kanssa tai liharuokien seurana.

Hillo-marmeladisokeri on helppo ja nopea käyttää. Yksi paketti (330 g) on sopiva määrä yhdelle kasviskilolle. Hillon/marmeladin keittoaika on vain joitakin minuutteja. Raaka-aineiksi sopivat monipuolisesti tuoreet ja pakastemarjat, kauden hedelmät ja vihannekset.