Sitruunainen broileri-perunavuoka

  • 20 min Työaika
  • 1 h 20 min Valmistusaika
  • Keskitaso Vaikeustaso
Sitruunainen broileri-perunavuoka

27 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Sitruunainen broileri-perunavuoka on ihana kevääseen sopiva ruoka.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Advertising information

Ainekset

4-5 annosta
  • 1 ½ kg perunoita
  • 1 rkl öljyä
  • 450 g broilerin fileesuikaleita
  • ¼ tl suolaa
  • 1 tl kuivattua rosmariinia
  • 1 dl rypsiöljyä TAI
  • 1 dl oliiviöljyä (vaihtoehto)
  • 2 sitruunan mehu

Ohje

  • Kuori ja viipaloi perunat.
  • Kuumenna öljyä pannussa ja paista broilerin fileesuikaleet lähes kypsäksi.
  • Mausta suolalla ja rosmariinilla. Nosta broilerifileet sivuun.
  • Kuumenna öljy pannussa. Paista perunaviipaleet ja lisää joukkoon rosmariini ja suola.
  • Lisää broilerisuikaleet. Valuta joukkoon öljy ja sitruunan puristettu mehu.
  • Kaada seos uunivuokaan ja paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä
  • Koristele tuoreella rosmariinilla.
  • Tarjoa salaatin kanssa.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: