Nopea broileriviillokki

  • 10 min Työaika
  • 15 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso

10 arvostelua. Keskiarvo: 4.7/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Broileri on yksi aikamme käytetyimmistä pääraaka-aineista. Eikä ihme, sillä siitä valmistat helpot ja herkulliset ateriat nopeasti. Grillattu broileri sopii myös erinomaisesti moneen ruokaan ja sitä käyttämällä voit oikaista ja nopeuttaa ruoanlaittoa. Nopea broileriviillokki on mainio arkiruoka, joka valmistuu nopeasti valmiiksi grillatusta broilerista. Tarjoa riisin ja mustaherukkahillon
kanssa. Resepti löytyy myös Hellapoliisi - Suomalaisten kotiruokasuosikit -kirjasta.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 1 grillattu broileri
  • 8 dl vettä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 2-3 tl currya
  • 3⁄4-1 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl vettä
  • ½ sitruunanmehua
  • ½-1 dl kermaa
  • suolaa

Ohje

  • Putsaa grillattu broileri. Poista nahka ja luut ja revi liha paloiksi.
  • Laita vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää kasvisliemikuutio ja curry.
  • Sekoita vehnäjauhot veteen ja kaada seos ohuena nauhana höyryävään liemeen. Anna kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia. Mikäli kastike tuntuu liian löysältä, lisää vehnäjauho-vesiseosta.
  • Lisää revitty broileri.
  • Purista joukkoon sitruunamehua ja lisää kerma. Kuumenna.
  • Tarkista maku.
  • Lisää tarvittaessa suolaa.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: