Sitruunainen broileri-perunavuoka

Name: Sitruunainen broileri-perunavuoka
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Yield: 4-5
Ingredients: 1 ½ kg perunoita; 1 rkl öljyä; 450 g broilerin fileesuikaleita; ¼ tl suolaa; 1 tl kuivattua rosmariinia; 1 dl rypsiöljyä TAI; 1 dl oliiviöljyä (vaihtoehto); 2 sitruunan mehu

20 min Työaika
1 h 20 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

31 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Sitruunainen broileri-perunavuoka on ihana kevääseen sopiva ruoka.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Ainekset

4-5 annosta

1 ½ kg perunoita
1 rkl öljyä
450 g broilerin fileesuikaleita
¼ tl suolaa
1 tl kuivattua rosmariinia
1 dl rypsiöljyä TAI
1 dl oliiviöljyä (vaihtoehto)
2 sitruunan mehu

Valmistusohje

Kuori ja viipaloi perunat.
Kuumenna öljyä pannussa ja paista broilerin fileesuikaleet lähes kypsäksi.
Mausta suolalla ja rosmariinilla. Nosta broilerifileet sivuun.
Kuumenna öljy pannussa. Paista perunaviipaleet ja lisää joukkoon rosmariini ja suola.
Lisää broilerisuikaleet. Valuta joukkoon öljy ja sitruunan puristettu mehu.
Kaada seos uunivuokaan ja paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä
Koristele tuoreella rosmariinilla.
Tarjoa salaatin kanssa.