Chilihummus-perunasalaatti
- 15 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso

Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
6 annosta
- 1 kg varhaisperunoita
- 200 g fetajuustoa
- 100-150 g sokeriherneenpalkoja
- 2-3 omenaa
- 1 punainen paprika
- 1-2 sipulinvartta
- 2 x 225 g Baba Chili chilihummusta
- 1 dl hienonnettua minttua
- 2 rkl kaprismarjoja
Valmistusohje
- Höyrytä tai keitä varhaisperunat ja anna jäähtyä.
- Paloittele tai murusta fetajuusto.
- Leikkaa sokeriherneenpalot ohuiksi viipaleiksi ja kuori ja paloittele omenat. Paloittele paprika ja hienonna sipulinvarret.
- Laita ainekset kulhoon ja lisää joukkoon chilihummus. Kääntele sekaisin.
- Laita salaatti tarjoilukulhoon. Ripottele joukkoon hienonnettu minttu ja koristele salaatti kaprismarjoilla.
