Levitelautanen

Name: Levitelautanen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 prk Baba Punajuurihummus; 1 prk Baba Chili hummus; 1 prk Baba Original Hummus; 1 prk Baba Ganoush munakoisotahnaa; 1 prk Baba Olivinade oliivitahnaa; 200-400 g Port Salut -juustoa; 150 g ilmakuivattua kinkkua; 200 g viinirypäleitä; muutama luumu; 125 g rasia kiivimarjoja; 2-4 porkkanaa; Naanleipää TAI; maalaisleipää (vaihtoehto)

15 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

7 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Baba kanssa.

Syksy tuo mukanaan taas illanistujaiset ja pian pikkujoulutkin. Trendikäs levitelautanen on erinomainen tarjottava. Baban Helsingin Herttoniemessä valmistamat hummukset ja oliivi- ja munakoisolevitteet ovat jo käsite. Tällä vinkillä taiot hauskan tarjottavan nopeasti ja helposti. Dippailtavia voit laittaa tarjolle oman mieltymyksen mukaan.

>> Tutustu Baban herkkuihin <<

Ainekset

4 annosta

Levitteet:

1 prk Baba Punajuurihummus
1 prk Baba Chili hummus
1 prk Baba Original Hummus
1 prk Baba Ganoush munakoisotahnaa
1 prk Baba Olivinade oliivitahnaa

Dippailtavat:

200-400 g Port Salut -juustoa
150 g ilmakuivattua kinkkua
200 g viinirypäleitä
muutama luumu
125 g rasia kiivimarjoja
2-4 porkkanaa
Naanleipää TAI
maalaisleipää (vaihtoehto)

Valmistusohje

Ota esille vati tai iso lautanen.
Avaa purkkien kannet ja jaa hummukset ja Baba Ganoush ja Baba Olivinade vieretysten siten, että laitat aina eri värisiä kekoja vierekkäin. Voit painaa jokaista lusikallista hieman kuopalle.
Leikkaa juusto sopiviksi suupaloiksi.
Laita tarjolle myös ilmakuivattua kinkkua, viinirypäleitä ja lohkottuja luumuja sekä puolitettuja kiivimarjoja.
Kuori porkkanat ja leikkaa tikun mallisiksi paloiksi. Laita tarjolle.
Tarjoa seuraksi vielä naanleipää tai muuta leipää.
Tarjoa levitelautanen vaikka illanistujaisissa.