Pariloitua antiloopin fileetä

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

1 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

  • voi
  • antiloopin file
  • suola
  • mustapippuri
  • sitruuna
  • rommi

Herkuttele vaihteeksi hieman erikoisemmalla, mutta mukavan miedolla antiloopilla, jota löydät isompien markettien pakastealtaasta.

Pariloitua antiloopin fileetä
2 annosta

voita paistamiseen
250 g paketti antiloopin fileetä
suolaa
mustapippuria
sitruunaa tai rommia

Kuumenna voi parilapannussa. Paista puoli tuntia aikaisemmin jääkaapista huoneenlämpöön otetut, sulaneet antiloopin fileet molemmin puolin muutaman minuutin ajan per puoli.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Lorauta joukkoon halutessasi rommia ja anna kiehahtaa, tai purista pinnalle sitruunanmehua.

Tarjoa seuraksi grillattua punasipulia ja minttu-korianterichutneylla (WorldFoods) maustettuja pariisinperunoita.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä