Pesto-minimozzarellapatongit

Name: Pesto-minimozzarellapatongit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 150/285 g Galbani Mozzarella Mini; 50 g punainen pestokastike; ½ patonki; tuore rucola; salaatinlehti; ½ dl pinjansiemen

15 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

5 arvostelua. Keskiarvo: 4.6/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

8 annosta

150/285 g Galbani Mozzarella Mini
50 g punainen pestokastike
½ patonki
tuore rucola
salaatinlehti
½ dl pinjansiemen

Galbani-tuoteperheeseen on tullut ihastuttava uutuus. Minimozzarellapallot ovat käteviä salaatteihin, ruoka-annoksiin tai vaikka sellaisenaan naposteltaviksi.
Valmista tämä pieni suolapala kesäjuhliin tai muuten vaan herkutteluun.

Pesto-mozzarellapatongit
8 annosta

150/285 g Galbani Mozzarella Mini
50 g punaista pestokastiketta
½ patonki viipaleina
rucolaa tai salaatinlehtiä
½ dl pinjansiemeniä

Valuta mozzarellapalloista liemi.
Sekoita mozzarellapallojen joukkoon punainen pestokastike.
Leikkaa patonki vinoviipaleiksi.
Laita pohjalle rucolanlehtiä ja jaa päälle pesto-mozzarellapalloja.
Paahda pinjansiemenet kuivalla kuumalla pannulla.
Ripottele ne patonkien päälle.
Nosta tarjolle!