Perinteinen kalakeitto

  • 15 min Työaika
  • 40 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Perinteinen kalakeitto
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

171 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Tämä perinteinen kalakeitto on tuttu lapsuudestani, jota äiti meille toisinaan valmisti.
Helppo, nopea ja edullinen lapsiperheen arkiruoka.

Advertising information

Ainekset

6 annosta
  • 1 kg perunoita
  • 1 sipuli
  • 1 l vettä
  • 1 laakerinlehti
  • 800 g pakasteseitä tai muuta vaalealihaista kalaa
  • 2 1/2 dl maitoa
  • 30-50 g voita
  • tai margariinia
  • 1 tl suolaa
  • 1 ruukku tuoretta tilliä
  • 1 ruukku tuoretta ruohosipulia

Ohje

  • Kiehauta vesi kattilassa.
  • Kuori ja kuutioi perunat ja silppua sipuli.
  • Lisää ne kiehuvaan veteen yhdessä laakerinlehden kanssa.
  • Kun perunat alkavat tuntua lähes kypsiltä, lisää joukkoon kuutioiksi leikatut pakastekalat.
  •  Anna kiehua muutaman minuutin ajan.
  • Lisää joukkoon maito, margariini ja suola.
  • Kiehauta.
  • Ripottele pinnalle silputtu tilli ja ruohosipuli.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: