Perinteinen kalakeitto
- 15 min Työaika
- 40 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso

Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
6 annosta
- 1 kg perunoita
- 1 sipuli
- 1 l vettä
- 1 laakerinlehti
- 800 g pakasteseitä tai muuta vaalealihaista kalaa
- 2 1/2 dl maitoa
- 30-50 g voita
- tai margariinia
- 1 tl suolaa
- 1 ruukku tuoretta tilliä
- 1 ruukku tuoretta ruohosipulia
Valmistusohje
- Kiehauta vesi kattilassa.
- Kuori ja kuutioi perunat ja silppua sipuli.
- Lisää ne kiehuvaan veteen yhdessä laakerinlehden kanssa.
- Kun perunat alkavat tuntua lähes kypsiltä, lisää joukkoon kuutioiksi leikatut pakastekalat.
- Anna kiehua muutaman minuutin ajan.
- Lisää joukkoon maito, margariini ja suola.
- Kiehauta.
- Ripottele pinnalle silputtu tilli ja ruohosipuli.
- Perinteinen kalakeitto on valmis nautittavaksi.