Salmiakkisuukot

Name: Salmiakkisuukot
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 20 suklaa Marie -keksiä; 4 munanvalkuaista; 2 ½ dl sokeria; ¾ dl Haganol Apteekin salmiakki mixeriä; 300-400 g valkosuklaata

20 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

23 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Haganolin kanssa

Itse valmistetut suukot ovat ihania myös syötäväksi lahjaksi. Säilytä suukot jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti. Nämä suukot on täytetty uskomattoman herkullisella salmiakkitäytteellä.

Ainekset

20 annosta

20 suklaa Marie -keksiä
4 munanvalkuaista
2 ½ dl sokeria
¾ dl Haganol Apteekin salmiakki mixeriä
300-400 g valkosuklaata

Valmistusohje

Laita keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Vaahdota munanvalkuaiset kovaksi valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää sokeri vähän kerrallaan koko ajan vatkaten, kunnes saat paksun jähmeän marengin.
Lisää joukkoon Salmiakki Mixer sekoittaen.
Pursota salmiakkimarenki kekseille keoiksi.
Kypsennä 175-asteessa uunin keskiritilätasolla 6-7 minuuttia.
Paloittele valkosuklaa reunalliselle lautaselle ja sulata puolen minuutin erissä välillä sekoittaen.
Valuta valkosuklaata suukkojen päälle lusikalla.
Laita jääkaappiin jähmettymään.
Nauti!