Nopeat tonnikalapihvit

Name: Nopeat tonnikalapihvit
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 ½ dl maustekorppujauhoja TAI; 1 ½ dl korppujauhoja + muita mausteita maun mukaan (esim. 1 tl paprikajauhetta, ripaus chilijauhetta tai sitruunapippuria); 2 dl vettä TAI; 2 dl kermaa (vaihtoehto); 2 prk tonnikalapaloja vedessä, valutettuna; 1 kananmuna; ½ ruukkua tilliä; ripaus suolaa; 2-3 rkl Alavuden Öljynpuristamo Kylmäpuristettu Sitruuna rypsiöljyä; Alavuden Öljynpuristamo Kylmäpuristettu Sitruuna rypsiöljyä

10 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

36 arvostelua. Keskiarvo: 3.4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

purkissa valmistettava kurkku-nyhtöpossusalaatti

Kaupallinen yhteistyö Alavuden Öljynpuristamo

Oletko jo kokeillut valmistaa purkkitonnikalasta pihvejä? Ne maistuvat aivan ihastuttavilta ja valmistuvat nopeasti. Alavuden Öljynpuristamon maustetuilla kylmäpuristetuilla rypsiöljyillä maustat monet ruoat herkullisen makuisiksi. Tonnikalan kanssa sopii erinomaisesti sitruunan makuinen öljy, mutta voit hyvin kokeilla myös muita makuja. Tarjoa tonnikalapihvit perunasoseen kanssa!

Ainekset

6-8 annosta

1 ½ dl maustekorppujauhoja TAI
1 ½ dl korppujauhoja + muita mausteita maun mukaan (esim. 1 tl paprikajauhetta, ripaus chilijauhetta tai sitruunapippuria)
2 dl vettä TAI
2 dl kermaa (vaihtoehto)
2 prk tonnikalapaloja vedessä, valutettuna
1 kananmuna
½ ruukkua tilliä
ripaus suolaa
2-3 rkl Alavuden Öljynpuristamo Kylmäpuristettu Sitruuna rypsiöljyä

Paistamiseen:

Alavuden Öljynpuristamo Kylmäpuristettu Sitruuna rypsiöljyä

Valmistusohje

Laita maustekorppujauhot kulhoon ja mittaa joukkoon vesi tai kerma ja anna seistä muutama minuutti.
Lisää valutetut tonnikalapalat, kananmuna, hienonnettu tilli ja ripaus suolaa.
Sekoita joukkoon Kylmäpuristettu Sitruuna rypsiöljy.
Muotoile taikinasta pihvejä ja paista Kylmäpuristetussa Sitruuna rypsiöljyssä molemmin puolin, kunnes pinta on kauniin värinen.
Tarjoa tonnikalapihvit perunasoseen kanssa.

Kauppalista

Maustekorppujauhoja (1 ½ dl) TAI maustamattomia korppujauhoja (1 ½ dl) ja lisäksi muita mausteita maun mukaan (esim. 1 tl paprikajauhetta, ripaus chilijauhetta tai sitruunapippuria)
Vettä tai kermaa (2 dl)
Tonnikalapaloja vedessä, valutettuna (2 prk)
Kananmuna
Tilliä ( ½ ruukkua)
Suolaa
Alavuden Öljynpuristamo Kylmäpuristettu Sitruuna rypsiöljyä (2-3 rkl)