Mämmirinkelit

Pääsiäiseen sopiva jälkiruoka sisältää rapeaksi paistetun Kaneli-rusinarinkelin lisäksi mämmiä. Herkun kruunaa vaniljakastike.
Helppo tarjottava jälkiruoaksi tai yllätysvieraille.

Mämmirinkelit
4 annosta

4 Keski Kaneli-rusinarinkeliä
2 rkl voita
4-8 rkl mämmiä
2 ½ dl vaniljakastiketta

Halkaise Kaneli-rusinarinkelit ja paista molemmin puolin voissa pannulla.
Laita alimmalle mämmiä ja paina kansi päälle.
Tarjoa seuraksi vaniljakastiketta.
Tarjoa heti!