Grilliritarit

Name: Grilliritarit
Yield: 4
Ingredients: 2 Keski Vaniljarinkeliä TAI; 2 muuta Keski rinkeliä (esim. Pullanmakuinen rinkeli); 1 dl maitoa; 1 kananmuna; 1 tl vaniljasokeria; öljyä TAI; voita; ½ l mansikoita; 1 ruukku minttua TAI; 1 ruukku sitruunamelissaa; vaniljatankoa myllystä; 2 rkl limen puristettua mehua; 1 rkl fariinisokeria; 100 g ranskankermaa; 1-2 rkl fariinisokeria; vaniljatankoa myllystä TAI; maun mukaan vaniljasokeria; raastettua limenkuorta

Helppo Vaikeustaso

3 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Resepti kaupallisessa yhteistyössä Keski

Tämä kesäinen herkku valmistuu näppärästi grillissä. Voit valmistaa annoksen myös liedellä paistinpannussa. Nauti ihanien tuoreiden marjojen ja fariinisokerilla maustetun kastikkeen kanssa.

Ainekset

4 annosta

2 Keski Vaniljarinkeliä TAI
2 muuta Keski rinkeliä (esim. Pullanmakuinen rinkeli)
1 dl maitoa
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria

Paistamiseen:

öljyä TAI
voita

Lisäke:

½ l mansikoita
1 ruukku minttua TAI
1 ruukku sitruunamelissaa
vaniljatankoa myllystä
2 rkl limen puristettua mehua
1 rkl fariinisokeria

Lisäksi:

100 g ranskankermaa
1-2 rkl fariinisokeria
vaniljatankoa myllystä TAI
maun mukaan vaniljasokeria

Pinnalle:

raastettua limenkuorta

Valmistusohje

Aloita lisäkkeestä.
Poista mansikoista kannat ja paloittele puolikkaiksi tai lohkoiksi.
Hienonna joukkoon minttu tai sitruunamelissa.
Rouhi mausteeksi vaniljatankoa.
Purista sekaan limen mehua ja makeuta vielä fariinisokerilla.
Halkaise rinkelit.
Sekoita maito, muna ja vaniljasokeri keskenään ja kastele leikkauspinta seoksessa.
Grillaa kuumassa öljytyssä grillissä. Jos käytät parilaa, voit käyttää paistamiseen myös voita.
Sekoita ranskankerma, fariinisokeri ja vaniljatankoa myllystä tai vaniljasokeri keskenään.
Laita rinkeli paistopinta ylöspäin lautaselle. Lusikoi päälle marjalisäkettä ja tarjoa seuraksi ranskankermakastiketta.