Maidottomia porkkana- ja ananasjäätelöitä

Name: Maidottomia porkkana- ja ananasjäätelöitä
Prep time: 15 min
Cook time: 720 min
Yield: 12
Ingredients: 2 ½ dl maidoton kauravispi; 1 pkr (330 g) kondensoitu kookosmaito; 1 dl Biotta Ananasmehu; 1 dl Biotta Porkkanamehu

15 min Työaika
12 h Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

3 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

12 annosta

2 ½ dl maidoton kauravispi
1 pkr (330 g) kondensoitu kookosmaito
1 dl Biotta Ananasmehu
1 dl Biotta Porkkanamehu

Nyt voit valmistaa taivaallisen herkullisen maidottoman jäätelön ihan itse. Vaihtoehtoja on useita. Mausta jäätelösi erimakuisilla Biotta mehuilla. Niistä saat herkullisen maun ja kauniin värin. Uskallatko kokeilla vaikkapa punajuurijäätelöä?

Jaa jäätelömassa pitkänmalliseen leipävuokaan tai mihin tahansa pakastuksen kestävään astiaan, jos haluat ottaa jäätelöstä esimerkiksi palloja. Mikäli kaapistasi löytyy silikonisia muffinivuokia, voit valmistaa niissä näppärästi annosjäätelöitä. Kondensoitua kookosmaitoa löydät hyvin varustelluista kaupoista säilykepurkissa. Mikäli haluat valmistaa jäätelöä vain yhdestä mehumausta, käytä mehua yhteensä 2 desilitraa.

Maidottomia porkkana- ja ananasjäätelöitä
10-12 annosta

2 ½ dl maidotonta kauravispiä
1 pkr (330 g) kondensoitua kookosmaitoa
1 dl Biotta Ananasmehua
1 dl Biotta Porkkanamehua

Vaahdota kauravispi valkoiseksi kestäväksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kondensoitu kookosmaito. Jaa seos kahteen yhtä suureen osaan. Sekoita toisen joukkoon ananasmehu ja toisen porkkanamehu. Jaa seokset kerroksittain isompaan vuokaan ja vedä haarukalla raitoja tai jaa seokset esimerkiksi silikonisiin muffinivuokiin. Laita pakastimeen yön yli ja kumoa tarjolle.