1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (69 arvostelua, keskiarvo: 3,91 / 5)
Ladataan...

Makkarasta ja makaronista saa edullista ja maistuvaa perusruokaa, jota voi höystää erilaisilla kasviksilla.
Juusto antaa ruoalle mehevyyttä.

Makkara-makaronivuoka

400 g makaronia
vettä
suolaa
400 g lenkkimakkaraa kuutioina
500 g kasvissuikaleita pakastealtaasta
200 g juustoraastetta
6-7 dl maitoa
200 g paprika-chili creme fraichea
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1/2 tl pippurisekoitusta
3-4 munaa

Keitä makaroni suolalla maustetussa vedessä, valuta ja laita uunivuokaan. Sekoita joukkoon kuutioidut makkarat, kasvissuikaleet ja juustoraaste.
Sekoita kulhossa maito, paprika-chili creme fraiche, paprikajauhe, suola, pippurisekoitus ja munat. Kaada seos uunivuokaan muiden ainesten päälle.
Kypsennä vuokaa 200 asteessa noin 40 minuuttia, tai kunnes ruoka on hyytynyt.