1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (4 arvostelua, keskiarvo: 4,50 / 5)
Ladataan...

Bataattiranskalaiset ovat nousseet yhdeksi ruokamaailman hitiksi.
Ne ovatkin herkullisia ihan sellaisenaan tai muun ruoan lisänä.
Herbamare Spicy -mausteseos on loistava maustaja bataattiranskalaisille.
Tämä annos valmistuu helposti.
Valmista seuraksi ihastuttava dippikastike.

Bataattiranskalaiset ja yrtti-tomaattidippi
2-4 annosta

2 isoa bataattia
½ dl oliiviöljyä tai tarpeen mukaan
Herbamare Spicy -mausteseosta

Dippikastike:
1 dl oliiviöljyä
1 ruukku basilikaa
1 valkosipulinkynsi
6 miniluumutomaattia
ripaus Herbamare Spicy -mausteseosta
mustapippuria myllystä
pieni pala parmesaanijuustoa

Bataattiranskalaiset

Pese bataatit tai kuori ne. Leikkaa reilun kokoisiksi suikaleiksi ja laita leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.
Valuta päälle oliiviöljyä ja mausta Herbamare Spicy -mausteseoksella maun mukaan.

Laita uunivuoka 200-225 asteiseen uuniin ja kypsennä, kunnes ne ovat saaneet väriä ja tuntuvat kypsiltä.

Valmista dippikastike.
Laita oliiviöljy, basilika, valkosipulinkynsi, miniluumutomaatit ja Herbamare -mausteseos tehosekoittimeen. Rouhi joukkoon mustapippuria myllystä.
Laita joukkoon pala parmesaanijuustoa. Pyöräytä tasaiseksi tahnaksi.
Tarkista maku.

Nauti!

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Hellapoliisi yhteistyössä A. Vogel

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.