Hedelmäinen broileri-pastasalaatti

  • 20 min Työaika
  • 20 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
hedelmäinen broileri-pastasalaatti
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

63 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Hedelmäinen broileri-pastasalaatti sopii erinomaisesti kevyeksi lounaaksi, mutta myös juhlapöydän tarjottavaksi. Tuoreet hedelmät ja broileri ovat ihana yhdistelmä.

Advertising information

Ainekset

12-16 annosta
  • 2 l vettä
  • 500 g kukka makaroni tumma pasta
  • 1 tl suolaa
  • 1 grillattua broileria
  • 2 omenaa
  • 200 g miniluumutomaatteja
  • ½ tuoretta ananasta
  • 1 tuore mango
  • 1 nippu kevätsipulia
  • 1-2 ruukkua jääsalaattia
  • 3-4 dl tummia viinirypäleitä
  • 5 dl kreikkalaista jogurttia
  • 1 rkl tai maun mukaan currya
Koristeluun:
  • rucolaa
  • syötäviä kukkia

Valmistusohje

  • Kiehauta vesi ja lisää keltainen kukka makaroni tumma pasta ja suola.
  • Anna kiehua hiljalleen noin 8 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
  • Poista grillibroilerista nahka ja luut. Revi sopiviksi suupaloiksi.
  • Kuori ja kuutioi omenat ja puolita miniluumutomaatit. Kuori ja paloittele ananas ja mango.
  • Hienonna kevätsipuli.
  • Sekoita salaattiainekset keskenään. Revi joukkoon jääsalaatti ja lisää viinirypäleet.
  • Sekoita jogurtin joukkoon curry ja tarkista maku. Sekoita jogurttikastike salaatin joukkoon.
  • Koristele salaatti rucolalla ja syötävillä kukilla.
  • Vinkki! Voit korvata osan jogurtista majoneesilla ja lisätä salaatin joukkoon halutessasi juustokuutioita.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä