Köyhät ritarit sitruuna-lakritsitahnalla
- 5 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- 1 dl Kouvolan Lakritsi lakupala
- 1 dl kuohukerma
- 1 tl Kouvolan Lakritsi Lakritsijauhe
- 2-3 dl lemon curd -sitruunatahna
Lisäksi:
- voi
- 4 pullaviipale
- 1 kananmuna
- 2 dl maito
- ½ tl vaniljajauhe
Tarjoiluun:
- 1 dl vaahtoutuva vaniljakastike
Milloin viimeksi olet paistanut ihania köyhiä ritareita?
Nämä ritarit ovat saaneet seurakseen ihanan lakritsi-sitruunatahnan ja lempeän vaniljavaahdon. Täyte sopii myös esimerkiksi täytekakun täytteeksi.
Tuotteita löydät Kouvolan Lakritsin omasta lakukaupasta
Köyhät ritarit sitruuna-lakritsitahnalla
4 annosta
1 dl Kouvolan Lakritsi lakupaloja
1 dl kuohukermaa
1 tl Kouvolan Lakritsi Lakritsijauhetta
2-3 dl sitruunatahnaa (lemon curd)
Lisäksi:
voita
4 pullaviipaletta
1 muna
2 dl maitoa
½ tl vaniljajauhetta
Tarjoiluun:
1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Laita lakritsipalat, kuohukerma ja lakritsijauhe kasariin ja anna kiehua miedolla lämmöllä usein sekoitellen, kunnes lakupalat pehmenevät.
Jauha seos tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella ja sekoita sitruunatahnan kanssa keskenään.
Sulata voi pannulla ja anna ruskistua hieman.
Sekoita muna, maito ja vaniljajauhe keskenään ja kääntele pullaviipaleet liemessä molemmin puolin. Laita viipaleet pannulle ja paista kaunis väri pintaan.
Vaahdota seuraksi vaniljavaahtoa ja tarjoa lakritsi-sitruunatahnan kanssa.