Paprikainen kanapasta

Name: Paprikainen kanapasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sipuli; 2-3 rkl auringonkukkaöljyä; 400 g broilerin fileesuikaleita, maustamaton; 3 valkosipulinkynttä; 1 punainen chili; 300 g paahdettua paprikaa, säilötty, valutettu; 1 Reformi Luomu Kanaliemikuutio; mustapippuria myllystä; ½ -1 ruukku tuoretta basilikaa; parmesaanijuustoa (halutessasi); 1 ½ l vettä; 1 Reformi Luomu Kasvisliemikuutio; 250 g tuorepastaa

15 min Työaika
15 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

17 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Kaupallinen yhteistyö Referomi

Arjen kiireissä nopeasti valmistuvat ateriat ovat monille mieluisia. Tämän herkullisen paprikaisen kanapastan valmistukseen kuluu aikaa korkeintaan 15 minuuttia.

Ainekset

4 annosta

Paprikainen kanapasta

1 sipuli
2-3 rkl auringonkukkaöljyä
400 g broilerin fileesuikaleita, maustamaton
3 valkosipulinkynttä
1 punainen chili
300 g paahdettua paprikaa, säilötty, valutettu
1 Reformi Luomu Kanaliemikuutio
mustapippuria myllystä
½ -1 ruukku tuoretta basilikaa
parmesaanijuustoa (halutessasi)

Lisäksi:

1 ½ l vettä
1 Reformi Luomu Kasvisliemikuutio
250 g tuorepastaa

Valmistusohje

Kuori ja hienonna sipuli.
Kuumenna auringonkukkaöljy pannulla ja paista maustamattomat broilerin fileesuikaleet ja sipulisilppu.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja chili.
Laita ne tehosekoittimeen yhdessä paahdetun, valutetun paprikan kanssa. Hienonna kastikkeeksi.
Lisää seos kanapalojen joukkoon pannulle ja murenna sekaan Reformi Luomu Kanaliemikuutio. Rouhi joukkoon mustapippuria.
Hienonna sekaan tuoretta basilikaa.
Kiehauta vesi ja murenna joukkoon Reformi Luomu Kasvisliemikuutio.
Lisää tuorepasta ja anna kiehua 2-3 minuuttia. Valuta.
Sekoita pasta paprikaisen kanakastikkeen joukkoon ja tarkista maku.
Tarjoa seuraksi parmesaanijuustoa lastuina. Nauti paprikainen kanapasta heti.