Pääsiäisen suklaakuppikakut

  • 15 min Työaika
  • 30 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Pääsiäisen suklaakuppikakut

3 arvostelua. Keskiarvo: 4.7/5

Ei arvosteluja

Juhlaunelma logo

Resepti kaupallisessa yhteistyössä Juhlaunelma

Nämä herkulliset suklaamuffinit kätkevät sisäänsä suklaisen yllätyksen. Koristelussa on käytetty uuden juhla- ja leivontatarvikekauppa Juhlaunelman värejä, muffinivuokia, pursotinteriä ja koristeita. Erilaisilla tyllilla, eli pursotinterillä saa tehtyä koristeeksi niin ruohoa, linnunpesän kuin kukkiakin, ihan kuka tahansa.

Advertising information

Ainekset

24 annosta
  • 200 g voita TAI
  • 200 g margariinia (vaihtoehto)
  • 2 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 3 ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 ½ dl maitoa
Täytteet:
  • 24 suklaamunamakeista
  • 500 g voita
  • Fractal elintarvikeväriä
Kuorrute:
  • 1 ¼ dl vettä
  • 250 g sokeria
  • suklaamunamakeisia

Ohje

  • Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten.
  • Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito vuorotellen.
  • Jaa taikina muffinivuokiin ja paina keskelle suklaamunamakeiset. Käytä mieluiten lisäksi metallista muffinipeltiä.
  • Paista 225 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
  • Valmista kuorrute. Kiehauta vesi ja sokeri keskenään. Anna jäähtyä.
  • Vatkaa yleiskoneella voita kymmenen minuuttia. Lisää sokerisiirappi tasaisena nauhana ja vatkaa.
  • Ota seosta kulhoihin tarpeen mukaan ja värjää haluamillasi väreillä.
  • Fractalin värit ovat tuubista helppo annostella ja niitä voi lisätä vähän kerrallaan, kunnes haluttu väri on saavutettu. Pursota mielesi mukaan ja koristele vaikkapa suklaamunamakeisilla.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: