Omena-murupiirakka

Name: Omena-murupiirakka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 250 g voi; 3 ½ dl sokeri; 6 dl vehnäjauho; 1 dl mantelijauhe; 1 rkl leivinjauhe; 2 tl vaniljasokeri; 3 kananmuna; 1 dl kerma; (vaihtoehto) maito; 4-5 dl bonne omenasose

30 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

15 arvostelua. Keskiarvo: 4.3/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

25 annosta

250 g voi
3 ½ dl sokeri
6 dl vehnäjauho
1 dl mantelijauhe
1 rkl leivinjauhe
2 tl vaniljasokeri
3 kananmuna
1 dl kerma
(vaihtoehto) maito

Pinnalle:

4-5 dl bonne omenasose

Tämä omena-murupiirakka maistuu niillekin, joille ei piirakan sattumat ole mieleen. Tasainen piiras syntyy Bonne 100 % Omenasoseesta, joka ei sisällä lisättyä sokeria. Tuote on täysin käyttövalmis.

Omena-murupiirakka
uunipellillinen, noin 25 annospalaa

250 g voita
3 ½ dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelijauhetta
1 rkl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 kananmunaa
1 dl kermaa tai maitoa

Pinnalle:
4-5 dl Bonne Omenasosetta

Sulata voi ja sekoita joukkoon sokeri, vehnäjauhot, mantelijauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Ota sivuun 2 desilitraa muruista taikinaa.
Lisää lopputaikinaan kananmunat ja kerma sekoittaen.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Valuta pinnalle omenasose ja ripottele päälle murutaikina.
Paista piirakkaa 200-asteessa uunin keskiritilätasolla 15-20 minuuttia tai kunnes piirakka on kauniin värinen ja näyttää kypsältä.
Jäähdytä hetki ja leikkaa neliöiksi. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

Vinkki!
Vehnäjauhot voi korvata halutessasi gluteenittomalla jauhoseoksella.