Muffineja erilaisilla täytteillä

Muffinit 25 kpl

150g margariinia
2dl sokeria
2 munaa
1,5dl maitoa
3,5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Lisää maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen.

Lisää joukkoon haluamaasi makuainetta, sekoita tasaiseksi.

Jaa taikina muffinivuokiin.

Paista 200 asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia.

täytevaihtoehtoja:

-mustikoita
-rusinoita 1dl ja 1tl sitruunan raastettua kuorta
-suklaarouhetta
-erilaisia suklaakarkkeja

Kokeilun
arvoinen juttu on Pirkan paperipäällysteiset minttu-suklaapallot.
Tökkää jokaiseen vuokaan taikinan joukkoon yksi suklaapallo, se sulaa
ihanasti taikinaan. Jos haluat käyttää kaakaojauhetta, korvaa osa vehnäjauhoista kaakaojauheella.