Perinteinen jauheliha-perunasoselaatikko

Name: Perinteinen jauheliha-perunasoselaatikko
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 iso sipuli; 2-3 rkl rypsiöljyä TAI; 2-3 rkl oliiviöljyä (vaihtoehto); 400 g naudanjauhelihaa; maun mukaan suolaa; mustapippuria myllystä; 1 l vettä; 2 pussia Rooty Perunamuusijauhetta; 2 dl maitoa; maun mukaan suolaa; 50 g voita TAI; 50 g margariinia (vaihtoehto); 3-4 kananmunaa

15 min Työaika
1 h Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

18 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

purkissa valmistettava kurkku-nyhtöpossusalaatti

Kaupallinen yhteistyö Rooty

Milloin olet viimeksi valmistanut perinteistä jauheliha-perunasoselaatikkoa? Voit myös tuunailla ruokaa lisäämällä joukkoon pestoa, juustoraastetta tai maustaa jauhelihaa erilaisilla mausteilla.

Ainekset

6 annosta

1 iso sipuli
2-3 rkl rypsiöljyä TAI
2-3 rkl oliiviöljyä (vaihtoehto)
400 g naudanjauhelihaa
maun mukaan suolaa
mustapippuria myllystä
1 l vettä
2 pussia Rooty Perunamuusijauhetta
2 dl maitoa
maun mukaan suolaa
50 g voita TAI
50 g margariinia (vaihtoehto)
3-4 kananmunaa

Valmistusohje

Kuori ja hienonna sipuli.
Kuumenna rypsi- tai oliiviöljy pannulla ja paista sipulisilppu ja jauheliha kauttaaltaan.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon perunamuusijauhe.
Lisää vielä maito ja sekoita. Mausta suolalla. Lisää joukkoon voi ja kananmunat ja sekoita tasaiseksi.
Lisää joukkoon paistettu ja maustettu jauheliha ja sekoita ainekset sekaisin.
Kaada seos reunalliseen uunivuokaan ja kypsennä 175-200 asteessa noin 45 minuuttia.
Nauti nostalginen jauheliha-perunasoselaatikko esimerkiksi puolukkasoseen kanssa.